Sate - 峇里式沙爹

在Bali路邊黃昏時常常會看到這樣的餐車，
沒冒煙的通常是在賣Bakso(肉丸子湯)，
有冒煙的通常則是Sate (烤沙嗲)。

我們發現Sate通常比Bakso要衛生，
畢竟是用火烤過，再用乾淨的再生油紙包覆外帶，
而不是用根本不知有沒有清洗的碗盤裝給你。


我們圖片中這間路邊攤的Sate真的超好吃。
為在Ubud市區的西方過了河的Jl. Raya Sanggingan 路上，
在地圖中很好找。

大略黃昏的時候過去就會發現這兩個小朋友被一群當地人圍住，
中間冒著煙、傳出陣陣飄香。

我們買了兩份(一份10支，10,000rp.)，
小朋友問13要不要Nasi(飯)，
13想了一下回"no"，
因為我們才剛吃完Bakso，其實沒有很餓，
但外帶回到民宿就後悔了，
因為他們的Sate真的太下飯了！

口味甜甜辣辣鹹鹹，有花生醬的感覺，
現在想到就流口水，真後悔當時沒有要白飯。